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Rotwein
Der Blaufränkisch Reserve Dürrau aus der gleichnamigen Spitzenlage der Gemeinde Horitschon zeigt was mit der Rebsorte Blaufränkisch möglich ist. Dieser Wein ist jetzt schon gut trinkbar, hat aber das Potential für viele Jahre. Man kann sagen wer noch keinen Dürrau getrunken hat etwas Großes verpasst.
Passt zu Wild, Lamm, dunklem Fleisch und kräftigen Käse, oder man genießt ihn einfach so. Ein bis zwei Stunden vor dem Genuss öffnen.
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