Julius Klein - Cuvée Johannisberg 2020

Wein&Kulinarisches
Rudolf Kammermeier

Cuvée Johannisberg wird aus den Top-Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon gekeltert. Durch den langen Barriqueausbau von 18 Monaten entsteht ein kraftvoller, komplexer Wein mit sehr großem Potential. Der beste Rotwein der Klein´s bei dem die elegant komplexe Art und nicht das Barrique im Vordergrund steht

Speisenempfehlung: Dunkles Fleisch, Wild, Lamm, würziger Käse

• Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen
• Intensiver Duft mit fruchtigen Aromen nach dunkle Beeren, Brombeere, Johannisbeere, Zwetschge, Vanille, würzige Noten
• Am Gaumen trocken mit saftiger Säure, kräftiges, sehr weiches Tannin, kräftiger Körper, gut integrierter Alkohol, cremig, trinkfreudig, fruchtige, sehr harmonische Aromatik, dunkle Beeren, Brombeere, Johannisbeere, Vanille, dunkle Schokolade, würzige Noten, Röstaromen, komplex
• Immens langer, beerenfruchtiger Abgang (KA03/22)

Verschluss: Stelvin

Produkteigenschaften