Scharfe Saucen

Scharfe Saucen

Kammermeier´s
Wein&Kulinarisches

  

 

 

 

 

 
Kammermeier´s schärfste Saucen Manufactur

Die Original Kammermeier´s schärfste Saucen sind einzigartig und unwiderstehlich. Dies beweisen die Erfolge in ganz Deutschland, aber auch in den Nachbarländern. Unsere Saucen zeigen wahre Harmonie von Frucht und Schärfe. Probieren Sie es einfach aus und erfahren Sie den Unterschied.

 

Das Produkt

Die Saucen sind wegen der bei Früchten aus Wildgehölzen unübertrefflichen Aromen und Inhaltsstoffe, aber auch wegen der oft geringen Verfügbarkeit der Wildfrüchte kostbar und somit nicht immer ganzjährig verfügbar.

Grundsatz ist immer Produkte von höchster Qualität zu erzeugen. Unsere scharfen Saucendelikatessen werden mit ausgewählten, vollreifen Früchten, Früchten von Wildgehölzen, oder verschiedenem, extra ausgesuchtem Gemüse in Handarbeit hergestellt. Die Wildfrüchte wachsen teilweise im eigenen Garten. Wir ernten sie nach dem Mond, was den Geschmack äußerst positiv beeinflusst. Dass nicht gedüngt und gespritzt wird versteht sich von selbst, ebenso dass jede Frucht und jedes Gemüse seine Saison hat.

Die speziellen teuflisch scharfen Saucen sind 5 mal schärfer als unsere normal scharfen Saucen.

 

Die Verwendungsmöglichkeiten

Unsere scharfen Saucen sind in ihren Verwendungsmöglichkeiten nahezu grenzenlos. Grundsätzlich gilt:

  • Alle scharfen Saucen, je nach Geschmack, als Dip zu allen Käsen
  • Die hellen scharfen Saucen zum Verfeinern von Gerichten mit hellem Fleisch, die dunklen scharfen Saucen zum Verfeinern von Gerichten mit dunklem Fleisch
  • Alle scharfen Saucen, je nach Geschmack, zum Grillen, Marinieren, Bestreichen, Dippen von Fleisch und Beilagen
  • Alle scharfen Saucen, je nach Geschmack, aber auch als Fondue- und Grillsaucen oder zur Herstellung und Verfeinerung derselben
  • Alle scharfen Saucen, je nach Geschmack, zu Desserts und Eis
  • Alle scharfen Saucen, je nach Geschmack, zum Verfeinern von Marinaden

Natürlich sind Ihrer Phantasie und Kreativität in Punkto Verwendung keine Grenzen gesetzt.

 

Ab 5 Stück je Sorte erhalten sie unsere scharfen Saucen für 5.50 € bzw. das Drachenfeuer für 6.00 €

Die verbilligten Versandkosten für die Saucen betragen 4,30€

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Scharfe Birnen Sauce - 106 ml

Da Birnen in Verbindung mit Käse ein unvergleichliches Geschmackserlebnis ergeben, kreierten wir unsere feinaromatische, scharfe Birnensauce.

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage
ab 5,00 EURStückpreis 5,50 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Scharfe Hagebutten Sauce - 106 ml

Durch ihr süßsäuerliches, aber kräftiges Aroma setzt diese Sauce Tolle Accente bei Wildgerichten, Desserts, Eis und natürlich Käse.

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage
ab 5,00 EURStückpreis 5,50 EUR
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Scharfe Himbeer Sauce - 106 ml

Unsere fruchtige und äußerst aromatische, natürlich kernlose Himbeersauce ist sehr beliebt zum Verfeinern von Lamm- und Wildgerichten. Sie schmeckt ebenso herrlich zu süßen Desserts und verschiedenen Käsen.

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Scharfe Kornelkirsch Sauce - 106 ml

Unsere feine, aromatische und erfrischend säuerliche Kornelkirschsauce besitzt eine angenehme Schärfe. Wir empfehlen sie zu Käse und Wildgerichten, wobei Ihrer Kreativität zur Verwendung keine Grenzen gesetzt sind.

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Scharfe Mango Sauce - 106 ml

Sie dient uns als Grundlage für eine sehr fruchtig-scharfe Sauce, welche man zu den unterschiedlichsten Käsen genießt oder zum Verfeinern asiatischer Gerichte verwendet.

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ab 5,00 EURStückpreis 5,50 EUR
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Scharfe Mispel Sauce - 106 ml

Da die Mispel in unseren Breiten relativ selten und auch ziemlich unbekannt ist, hat uns diese scharfe Sauce besonders gereizt. Das feine Aroma nach getrockneten Birnen und Aprikosen passt hervorragend zu nahezu allen Käsen, Desserts, Sorbets und hellem Fleisch.

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Scharfe Peperoncini Sauce - 106 ml

Die scharfe Peperoncinisauce ist einer unserer Renner. Sie hat das kräftige, fruchtige Aroma ausgesuchter, vollreifer, italienischer Paprika und passt zu Käse ebenso hervorragend wie zu Gänseleberpastete. Man verfeinert mit ihr Gerichte der asiatischen Küche genauso wie kreative Desserts.

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Scharfe Quitten Sauce - 106 ml

Wir haben aus der Quitte eine fruchtig-scharfe Sauce gemacht welche man beispielsweise zu halbfesten Schnittkäsen und würzigen Hartkäsen genießt.

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ab 5,00 EURStückpreis 5,50 EUR
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Teuflisch scharfe Peperoncini Sauce - 106 ml

Die teuflisch scharfe Sauce ist 5mal schärfer als die ursprüngliche Peperoncinisauce. Sie hat das kräftige, fruchtige Aroma ausgesuchter, vollreifer, italienischer Paprika und passt zu Käse ebenso hervorragend wie zu Gänseleberpastete. Man verfeinert mit ihr Gerichte der asiatischen Küche genauso wie kreative Desserts.

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage
ab 5,00 EURStückpreis 5,50 EUR
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Drachenfeuer - 106 ml

Unsere Drachenfeuer-Sauce haben wir auf Wunsch speziell für Feuerschlucker entwickelt. Die Basis ist unsere scharfe Peperoncini-Sauce, jedoch mit einem enormen Feuer. Das äußerst scharfe Drachenfeuer ist sehr beliebt zum Verfeinern von Hot-Chili, Ungarischem Gulasch und sehr scharfer fernöstlicher Küche.

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ab 6,00 EURStückpreis 6,50 EUR
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Drachenfeuer+ - 106 ml

Das Drachenfeuer+ ist die nochmalige Steigerung unserer Drachenfeuer-Sauce. Die Basis ist ebenfalls die scharfe Peperoncini-Sauce aber mit Carolina Reaper, eine der schärfsten Chili-Sorten der Welt. Das äußerst scharfe Drachenfeuer+ ist sehr beliebt zum Verfeinern von Hot-Chili, Ungarischem Gulasch und sehr scharfer fernöstlicher Küche.

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Drachenfeuer+ - 106 ml
hot Hot Hot aber sehr gutkaufte das Drachenfeuer+ heute au
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