Cantina Bulzaga

Cantina Bulzaga

In Alessandro Bulzagas Weinen spiegelt sich seine jahrzehntelange Erfahrung mit den Pflanzen der Region, dem speziellen Terroir aber vor allem die Leidenschaft zum Wein wieder.

Seit 2009 versucht er Produkte der romagnolischen Gebiete zu verbessern in der Hauptsache aber charaktervolle, regionsspezifische Weine zu produzieren.

In den Jahren hat er einheimische und traditionelle Reben kultiviert, die heute Weine mit starken territorialen Eigenschaften und intensiven, charakteristischen Aromen entstehen lassen. Auch aus diesem Grund trägt jeder seiner Weine den Namen einer speziellen Blüte des Apennins.

Dazu kommen Olivenbäume für hervorragende Öle, eine Reihe von autochthonen Getreidesorten für Vollkorn- und Halbvollkornmehle, sowie eine Vielzahl an Früchten für Marmeladen und diverses Gemüse.