Joe Beyer - Weißburgunder Envoy 2017

Wein&Kulinarisches
Rudolf Kammermeier

Dieser Weißburgunder vom Weingut Beyer besticht durch seine Vielschichtigkeit und Kraft, ein Wein mit sehr hohem Potential. Bemerkenswert ist die intensive Selektion der Trauben, die Gärung im kleinen Eichenfass und eine weitere Reife im Barrique

Speisenempfehlung: Kräftiger Käse, asiatische Küche, helles Fleisch, Fisch

Strahlend klar, mittleres Goldgelb mit grünen Reflexen
Geruch sauber, intensive Aromatik, fruchtig, Apfel, Steinobst, exotische Noten, Vanille
Trocken, saftige Säure, kraftvoller Körper, kräftiger Alkohol sehr gut integriert, weich, cremig, füllig, extraktreich, intensive Aromatik, fruchtig, Apfel, Birne, Melone, Vanille, exotische und würzige Noten, Röstaromen, komplex, ein hervorragender Wein mit enormem Potential

Sehr langer, fruchtiger Abgang (KA03/21)

Verschluss: Stelvin

Produkteigenschaften

Weinart:

Weißwein

Süßegrad:

Trocken

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Weinviertel

Rebsorte(n):

Weißburgunder

Jahrgang:

2017

Alkoholgehalt:

13,5 % Vol.

Restsüße:

1,3 g/l

Säuregehalt:

5 g/l

Trinkempfehlung:

bis 2027

Nettoinhalt:

0,75 Liter

Preis:

14,90 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

19,87 EUR pro Liter