Wein&Kulinarisches
Rudolf Kammermeier
Eine Herzensangelegenheit des Weingutes Nimmervoll ist dieser Wein aus den Sorten Roter und Gelber Traminer, weshalb er auch ein Herz am Etikett trägt. Kraftvoll, sehr aromatisch und mit großem Potential. Der Gelbe Traminer stammt aus der Riede Fuxberg mit sandigem Lössboden. Erwähnenswert ist die sehr lange Maischestandzeit und der Ausbau in 500l Akazienfässern
Speisenempfehlung: Würziger Käse, Hähnchen, Meeresfrüchte, süßsaure Speisen und asiatische Küche
- Mittleres Goldgelb mit grünen Reflexen
- Sauber, ausgeprägte, fruchtige Aromatik in der Nase mit floralen Noten, Rose, Litchi, Zitrusfrüchte
- Am Gaumen saftige, gut stützende Säure, kraftvoller Körper, Alkohol wunderbar integriert, füllig, cremig, harmonisch, trinkfreudig, intensive, fruchtige Aromen, Litchi, Rose, Orange, Honigmelone, exotische und mineralische Noten, komplex
- Extrem langer, fruchtiger Abgang mit mineralischen Noten. (KA03/21)
Verschluss: Stelvin
Fallstaff 92 Punkte
Österreichischer Bundessieger 2019
Produkteigenschaften
Weinart:
Weißwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Österreich
Anbaugebiet:
Wagram
Rebsorte(n):
Roter und Gelber Traminer
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Restsüße:
12,7 g/l
Säuregehalt:
5,5 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2028
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Preis:
20,50 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
27,33 EUR pro Liter