Wein&Kulinarisches
Rudolf Kammermeier
Die Sauerkirsche - Prunus cerasus
Rosengewächse - Rosaceae
Herkunft:
Balkan, Kleinasien, Nordkaukasus
Inhaltsstoffe:
Vitamine, A, B, C, E, K,
Folsäure, Spurenelemente,
Mineralstoffe
Die Sauce:
Christus schrieb auf ein Kirschblatt den Zeitpunkt des Weltendes und Karl der Große empfahl den Anbau der Sauerkirsche in allen Klöstern und Landgütern.
Unsere feine, aromatische und erfrischend säuerliche Sauerkirschsauce besitzt eine angenehme Schärfe. Wir empfehlen sie zu Käse und Wildgerichten, wobei Ihrer Kreativität zur Verwendung keine Grenzen gesetzt sind.
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Diesen Artikel haben wir am 05.06.2024 in unseren Katalog aufgenommen.