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Scharfe Indische Mango Sauce - 106 ml Ab 4,90 EUR
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Scharfe Indische Mango Sauce - 106 ml
Staffelpreise
1-4 Stk. je 4,90 EUR
> 5 Stk. je 4,50 EUR



Erzeuger: Kammermeiers Saucen

Wein&Kulinarisches
Rudolf Kammermeier

 

Die Indische Mango Sauce – Mangifera indica

Sumachgewächse - Anacardiaceae

Herkunft:
Asien

Inhaltsstoffe:
Fruchtzucker, Vitamine,
Mineralstoffe, Spurenelemente

Die Sauce:
Die Mango wird bereits in den hinduistischen Veden um 1200 v. Chr. als „Götterspeise“ erwähnt und heute noch diesen zum Zeichen des Reichtums und der göttlichen Süße dargeboten.

Sie dient uns als Grundlage für eine sehr fruchtig-scharfe Sauce, welche man zu den unterschiedlichsten Käsen genießt oder zum Verfeinern asiatischer und speziell indischer Gerichte verwendet. Das Flair dieser Sauce bilden ausgesuchte asiatische Gewürze.


Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.

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