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Produktbeschreibung
Wein&Kulinarisches
Rudolf Kammermeier
Benaco Bresciano Rosso, ein hervorragender, intensiver und komplexer Wein aus Cabernet Sauvignon, Merlot und der einheimischen Rebsorte Marzemino. Die Reben stehen auf lehmig, kalkhaltigen Moränenböden mit Mineralsalzen. Erwähnenswert sind Handlese, starke Selektion, 2-monatige Trocknung der Trauben und 24-monatiger Ausbau im Barrique mit anschließender Flaschenreife
Speisenempfehlung: rotes Fleisch, Wild, kräftiger Käse
- Undurchsichtiges Rubinrot mit violetten Reflexen
- Intensive Aromatik, fruchtig, blumig, dunkle Beeren, Dörrobst, Kirsche, Tabak, Eukalyptus...
- Trocken, milde Säure, weiches Tannin, kraftvoller Körper, Alkohol gut integriert, füllig, cremig, komplex, intensive Aromatik, fruchtig, dunkle Beeren, Süßkirsche, Dörrobst, Rosinen, Schokolade...
- Sehr langer Abgang (KA04/25)
Produkteigenschaften
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Rotwein
Benaco Bresciano Rosso, ein hervorragender, intensiver und komplexer Wein aus Cabernet Sauvignon, Merlot und der einheimischen Rebsorte Marzemino. Die Reben stehen auf lehmig, kalkhaltigen Moränenböden mit Mineralsalzen, Erwähnenswert sind Handlese, starke Selektion, 2monatige Trocknung der Trauben, 24monatiger Ausbau im Barrique und anschließende Flaschenreife
Diesen Artikel haben wir am 21.06.2021 in unseren Katalog aufgenommen.
