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Produktbeschreibung
Wein&Kulinarisches
Rudolf Kammermeier
Benaco Bresciano Rosso, ein hervorragender, intensiver und komplexer Wein aus Cabernet Sauvignon, Merlot und der einheimischen Rebsorte Marzemino. Die Reben stehen auf lehmig-kalkhaltigen Moränenböden mit Mineralsalzen. Erwähnenswert sind Handlese, starke Selektion, 2-monatige Trocknung der Trauben und 24-monatiger Ausbau im Barrique mit anschließender Flaschenreife
Speisenempfehlung: rotes Fleisch, Wild, kräftiger Käse
- Undurchsichtiges Rubinrot mit violetten Reflexen
- Intensive Aromatik, fruchtig, blumig, dunkle Beeren, Johannisbeere, Süßkirsche, würzige Noten
- Trocken, harmonische Säure, weiches Tannin, kraftvoller Körper, Alkohol gut integriert, füllig, cremig, komplex, intensive Aromatik, fruchtig, dunkle Beeren, Süßkirsche, Johannisbeere, Schokolade, Eukalyptus, würzige und mineralische Noten
- Sehr langer Abgang (KA05/24)
Produkteigenschaften
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Weißwein
Lugana Reserve, kraftvoll und komplex. Die über 40jährigen Reben stehen auf einem lehmig-kalkhaltigen Boden. Entscheidend ist die Handlese, starke Selektion und der 2jährige Ausbau im großen Holzfass
Diesen Artikel haben wir am 21.06.2021 in unseren Katalog aufgenommen.
