Weingut Josef Beyer
Das Weingut Beyer befindet sich im nordwestlichen Weinviertel, genauer gesagt in der Weinbaugemeinde Roseldorf im Norden des Schmidatales an der Grenze zum Retzerland. Archäologisch und kulturgeschichtlich gehört der kleine Ort Roseldorf zu den Big Playern, seit am Sandberg eine der größten Keltensiedlungen Mitteleuropas entdeckt wurde. Aber auch in Sachen Wein lockt Roseldorf durch seine hervorragenden klimatischen und geologischen Voraussetzungen. Durch die Region inspiriert, gibt es im Weingut Beyer einen grandiosen „Keltenwein“ von der Riede Sandberg.
Nach seinem Auslandspraktikum in Neuseeland im Jahr 2009 ist Josef Beyer jun. ins Weinviertel zurückgekehrt um seine Weingärten nach neuesten Gesichtspunkten zu pflegen und zu bearbeiten. Mit viel Know-how und Engagement entstehen so saftige Grüne Veltliner mit viel Ausdruck und regionaler Würze. Josef Beyer nutzt gekonnt den derzeitigen Aufwind des Weinviertels und bringt all seine gesammelten Erfahrungen voll und ganz in den Newcomerbetrieb „Weingut Beyer“ ein.
Die Qualität basiert auf keinem Zufall und die Investitionen in den Weinbau, die Weinbereitung und den Reifeprozess wurden gemacht um Wein mit vollem Geschmack hervorzubringen. Durch das Bemühen um immer neue Ideen und hohe Ansprüche an Qualität und Perfektion werden ständig neue Maßstäbe gesetzt, um den Erwartungen gerecht zu werden.