Weingut Eichberger

Eichberger

Weingut Gotthard Eichberger

Das Weingut Eichberger ist im Laufe der Jahre kontinuierlich gewachsen und hat sich mittlerweile zu einem festen Bestandteil der Weinviertler Weinszene etabliert. Oberste Priorität ist die Erhaltung der Lagen- und Gebietstypizität durch die Pflanzung von traditionellen Rebsorten.

Die große Leidenschaft gilt dabei dem Grünen Veltliner, welcher in seiner unglaublichen Charaktervielfalt, vom angenehm leichten, bis hin zum komplexen Lagenveltliner vinifiziert wird.

Wein entsteht bereits im Weingarten. Daher wird der Pflege der Weingärten größte Aufmerksamkeit gewidmet. Exakte Laubarbeit, gezielte Ertragsreduktion sowie die traditionelle Handlese stellen unerlässliche Faktoren dar, um die Grundlage für hohe Qualität zu schaffen.
Im modern eingerichteten Weinkeller gelangen die geernteten Trauben mit dem nötigen Know-how ohne Verlust an Qualität und Charakter in die Flasche. Während die Weißweine klassisch im Stahltank ausgebaut werden, reifen die Rotweine sowohl klassisch, als auch im Holzfass heran.

Leben und Arbeit mit der Natur sowie der Zusammenhalt der Familie sind für die Familie Eichberger das Lebenselixier welches Basis und Inspiration für die Erzeugung von Weinviertler Weinen auf höchstem Niveau sicherstellt.
Löß-, Lehm- und Sandböden sowie das niederschlagsarme pannonisch-kontinentale Klima mit langen Sonnentagen und kühlen Nächten bringen jedes Jahr unverwechselbare Weine mit gebietstypischen Feinheiten, Charme und Raffinesse hervor.

 

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Weingut Eichberger - Grande Cuvée 18
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Weingut Eichberger - Riesling Ried Hoadberg 21
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Weingut Eichberger - Sankt Laurent 19
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Weingut Eichberger - Weinviertel DAC Kirchthal 21
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Weingut Eichberger - Zweigelt Ried Mitterkräften 18
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